Aroniabeeren Saft – Immunbooster für den Herbst

Aroniabeeren Saft – Immunbooster aus der Natur

Der Herbst steht vor der Tür. Und. Wo der Herbst ist, ist der Winter nicht weit. Die Tage werden kühler, nasser und ungemütlicher. Umso wichtiger ist es jetzt, dass wir uns gut um uns kümmern. Neben Tee, Kerzen und einem guten Buch in der warmen Stube wird es Zeit, dass wir etwas für unser Immunsystem zu tun. Das sollten wir zwar immer, aber jetzt ist es besonders wichtig.

Die Natur hält viele wertvolle Pflanzen für unsere Gesundheit bereit und deshalb geht es heute um die Aroniabeere (Apfelbeere) und ihre heilsame Wirkung auf unseren Körper. Um dieses Superfood kennen zu lernen, habe ich zuerst einmal einen Steckbrief für dich.

Herkunft: ursprünglich aus Nordamerika

Aussehen: grüne Sträucher; spitze weinrote Winterknospen, die aus der Rosengattung stammenden Gewächse werden zwischen 1 – 2 Meter hoch

Sorten: Kahle Apfelbeere, Filzige Apfelbeere und aus dieser Kreuzung die Pflaumenblättrige Apfelbeere

Aroniabeeren Saft wird hauptsächlich aus der schwarzen Apfelbeere, der aronia melanocarpa hergestellt. Diese Sorte wird am häufigsten angebaut und bietet sich daher für die Herstellung am besten an.

Nachdem wir jetzt schon einiges über die Aroniabeere erfahren haben möchte ich jetzt noch auf ihre Wirkung eingehen. Dazu schauen wir uns die Nährwerte an.

In 100gr. Getrockneten Beeren findest du:

Das sieht doch schon mal sehr gut aus. Außerdem haben die Beeren einen hohen Anteil an Flavonoiden (sekundäre Pflanzenstoffe, die eine antioxidative Wirkung haben)

Kommen wir zur Wirkung im Körper.

1. Die enthaltenen Polyphenole wie Flavonoid und Proanthocyanidine sind Antioxidantien und schützen deine Körperzellen vor freien Radikalen wie zum Beispiel: Zigarettenrauch, UV-Strahlung ,Stress und Umweltverschmutzung.
2. Sie können dein Herz-Kreislauf-System stabilisieren, dein Blut schützen und den Fettgehalt in deinem Blut senken.
3. Sie wirken Entzündungshemmend
4. regulieren deinen Blutzuckerspiegel
5. stärken dein Immunsystem

Was es zu beachten gibt!

Die Beere kann Wechselwirkungen mit Medikamenten hervorrufen, dazu solltest du – bevor du mit Saft trinken beginnst – unbedingt deine/n Arzt/Ärztin befragen.

Wenn du einen empfindlichen Magen hast, schau welche Menge du verträgst und trinke den Saft zu oder nach einer Mahlzeit.

Du kannst in diesem Bericht von Anna Brockdorf „Wann sollte man Aronia lieber nicht zu sich nehmen“ der bei Navigator Medizin erschienen ist, genauer nachlesen, ob Aronia für dich in Frage kommt.

Wie viel Saft und wann?

Da der Saft besonders zu Beginn deinen Magen-Darm Trakt reizen kann, wird empfohlen mit einer geringen Menge zu beginnen. Die Tagesempfehlung liegt bei 50 – 100 ml pro Tag. Ich habe mit 20 ml verdünnt begonnen und steigere mich langsam.

Aus oben genannten Grund ist es verträglicher zu oder nach dem Essen den Saft zu trinken, wobei du ihn dir auch gerne mit einem kalten Getränk wie Wasser verdünnen kannst. Dabei ist es egal, ob du ihn nach dem Frühstück, Mittag- oder Abendessen trinkst.

Welcher Saft ist der „Gute“?

100% Direktsaft und am besten Bio. Denn der wird schonend hergestellt und hat einen hohen Reinheitsgrad. Der Hersteller deiner Wahl sollte hohe Qualitätsstandards, denn so gehen am wenigsten der gesunden Inhaltsstoffe verloren. Achte bei der Verpackung darauf, dass sie dunkel ist (dunkles Glas oder meiner ist in einem Tetra Pack®)

Auch die Lagerung sollte dunkel sein, damit dir die wertvollen Stoffe nicht verloren gehen.

Ich freue mich, wenn ich dir helfen konnte. Bist du schon am Aroniabeeren Saft trinken? Verrate mir in den Kommentaren wo du ihn kaufst.

Claudi

Hallo, schön dass du da bist. Ich bin Claudi, 50 Jahre und mitten in den Wechseljahren.
Ich unterstütze Frauen ab 45 dabei, sich in ihrem Körper wieder stark, beweglich und lebendig zu fühlen – mit meinem ganzheitlichen Ansatz aus funktionellem Krafttraining, Beweglichkeit, bewusster Körperwahrnehmung, gesunder Ernährung und mentaler Stärke, schaffst auch du es, dich wieder fit, fokussiert und entspannt zu fühlen.
Für eine kostenlose Erstberatung schreib mir gerne eine Nachricht, um einen Termin zu vereinbaren.